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酸甜可口黄金薯片的做法（青椒）

青椒

怎么做酸甜可口黄金薯片好吃？需要哪些食材？提供酸甜可口黄金薯片的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的酸甜可口黄金薯片 。
分类：热菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：酸甜，工艺：炸，耗时：半小时，难度：普通
我们家冬天比较爱吃土豆，就用土豆做一个好吃的薯片，这个薯片和平时吃的味道可是不一样，做好后吃完还想吃 。
做酸甜可口黄金薯片所需食材：主料：土豆2个，青椒20g，红辣椒20g
辅料：白糖30g，白醋10g，盐少许，香菜适量
酸甜可口黄金薯片的家常做法，最正宗的酸甜可口黄金薯片怎么做好吃
一、食材备好 。
二、土豆切片洗去淀粉，辣椒切块，香菜切段 备用 。
三、锅里倒油烧热，油温6成热倒入土豆片，用筷子搅散炸制 。
四、炸成金黄色捞出 。
五、把青红椒放进漏勺里 。
六、把炸好的薯片连同热油一起倒出控油 利用热油温把下面的二椒烫熟 。
七、炒锅放入白糖 。
八、加适量水搅匀烧开 。
九、炒锅放入白糖 熬至大泡变成小泡 。
十、倒入适量白醋 。
十一、倒入薯片放香菜段迅速翻炒均匀 。
十二、加如少许盐香脆可口的黄金薯片就完工了 。
十三、做好了酸甜可口又酥又脆 。
做酸甜可口黄金薯片的小窍门：马铃薯中含的维生素C和B族还有抗氧化、抗衰老的作用 。土豆片不要切的太薄了，不然炸的时候容易粘连
【酸甜可口黄金薯片的做法（青椒）】

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