低芥酸菜籽油的好处与坏处

低芥酸菜籽油的利益是低芥酸菜籽油养分丰硕，含有丰硕的天然维生素E，它具有较强的抗氧化后果，可以延缓衰老，美容养颜。而低芥酸菜籽油的坏处是如果长期只食用一种油脂将不利于养分均衡。
低芥酸菜籽油的利益与坏处

文章插图
低芥酸菜籽油，是指菜籽油中的芥酸含量不超过脂肪酸组成3%的菜籽油。而传统工艺榨出的菜籽油的芥酸含量一般在3-60% 。
【低芥酸菜籽油的好处与坏处】低芥酸菜籽油较其他食用植物油，饱和脂肪酸含量低、油酸含量高，益于人体健康。