拿铁摩卡咖啡区别
【拿铁摩卡咖啡区别】拿铁是意式浓缩咖啡混杂三份热牛奶,也就是浓缩咖啡与牛奶的比例为1:3 。拿铁上面会有少量的奶泡 。摩卡咖啡是意式浓缩咖啡、鲜奶、奶油、以及巧克力酱制造而成的,它们的比例是1:2:1:1 。
拿铁摩卡咖啡有哪些不同
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拿铁来源于维也纳,由维也纳人柯奇斯基所首创 。摩卡得名于摩卡港 。
拿铁咖啡的奶味更重,重要是体现牛奶与咖啡的融会口感 。摩卡咖啡因为有了鲜奶油和巧克力的参加,层次感更突出 。
拿铁咖啡是底部是意大利浓缩咖啡,中间是加热到65-75℃的牛奶,最后是一层牛奶泡沫 。摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混杂而成 。
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