抹茶粉是用什么东西做的

抹茶粉是采取天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。它的原料是以遮阳茶做的碾茶，而碾茶仅用春茶制造。春茶制造工艺传统且细腻，笼罩和蒸青是制造春茶的症结，抹茶粉档次高下要看这个制造进程对茶色和香气发生的影响。
抹茶粉是用什么东西做的

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笼罩指在春茶采摘前20天搭设棚架，不同材料、色彩的物品给茶遮光发生的后果不同。
【抹茶粉是用什么东西做的】新颖茶叶采取蒸汽杀青法，使茶叶中的氧化物增长，进而发生大批茶香分子，能增色增味。