龙虾煮20分钟可以吗

【龙虾煮20分钟可以吗】龙虾煮20分钟可以。一般情形下，龙虾在60至70℃的高温环境中，连续煮6分钟左右，寄生虫及细菌就已经逝世亡，如果达15分钟以上，那么就将寄生虫与细菌完整消灭，所以煮20分钟后可以食用。
龙虾煮20分钟可以吗

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寄生虫重要成分为蛋白质，蛋白质如果遇到高温就会产生变性，所以寄生虫不耐高温，遇热逝世亡。所以，龙虾要经过高温烹饪再食用。
在煮龙虾的进程中，如果时光达20分钟，并且龙虾外壳色彩变红，香气四溢，那么表现龙虾已经熟了。