西瓜靠近藤的一半甜还是尾甜

【西瓜靠近藤的一半甜还是尾甜】西瓜尾部比蒂部更甜。西瓜是从底部开端成熟的，完整成熟后蒂部才会成熟。摘取西瓜时不会等其完整成熟，所以西瓜蒂部仍在生长阶段。西瓜中部含糖量最高，昼夜温差最大，利于糖分累积，此外西瓜中部更易受到光照，光合作用强。
西瓜靠近藤的一半甜还是尾甜

文章插图
挑选西瓜要观色听声，瓜皮光滑、花纹清楚显著、底面发黄的是熟瓜。轻拍有“嘭嘭”声的是熟瓜，听到“噗噗”声的，瓜已过熟。
瓜柄为绿色的是熟瓜，西瓜两端匀称，并且脐部和瓜蒂凹陷较深、四周丰满是好瓜。