烤肉拌饭三种酱汁

传统的韩式拌饭酱，用韩式辣酱添加雪碧、蒜泥和香油搅拌均匀即可；蒜蓉辣酱，是以蒜蓉和辣椒为重要原料的，建议购置现成的；日式的酱汁，只须要萝卜和酱油，把萝卜磨成泥参加酱油混杂即可。
烤肉拌饭三种酱汁

文章插图
【烤肉拌饭三种酱汁】还有甜辣酱，用适量番茄酱和辣椒酱，再添加少许砂糖和水搅拌，煮 3-5分钟至粘稠状即可。