吃剩下的水饺用油煎怎么不烂

可以在锅里恰当多放一点油，不要放进去没多久就焦急翻面，也不要一下子放太多，饺子与饺子之间过于紧密，粘在一起也容易破。煎饺子的火不要太大，一般中小火比拟适合，在翻面的进程中可以调至最小火。
吃剩下的水饺用油煎怎么不烂

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【吃剩下的水饺用油煎怎么不烂】饺子一般2-3分钟底面便会发黄，发黄后则须要翻到另一面来煎。
为了预防饺子粘锅底，应用不粘锅煎饺子是比拟好的，不仅可以下降粘底的概率，也可以减少食油的食用量。