哪种茶的碱性最强

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绿茶碱性最强。绿茶的碱含量比红茶、花茶、乌龙茶高几倍甚至几十倍。绿茶中含有大量矿物质，最终产品经人的胃肠道消化后呈弱碱性。
哪种茶碱性最强？

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不同茶叶的酸碱性不同。绿茶最弱，红茶和乌龙茶相对更强。
不同浸泡时间测得的茶叶pH值也不同。5分钟酸度最弱，接近中性，冲泡后浸泡15分钟的茶汤酸度增强。
【哪种茶的碱性最强】芽茶的酸度弱于叶茶，即茶叶越嫩，酸度越弱，茶叶越老，酸度越强。