感光性食物和水果有哪些

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光敏食品

常见的感光食物有胡萝卜、芹菜、生菜、土豆、欧芹、苋菜、油菜、紫菜、蜗牛、菠菜、九层塔、韭菜、红豆等。常见的光敏水果有柠檬、木瓜、橘子、无花果、芒果等。
光敏食品

文章插图
感光食品是指含有感光因子的食品，富含金属元素。吃了很多光敏性的食物后，如果连续遇到强烈的阳光，很有可能形成黑斑。
一般来说，挥发性辛辣气味和特殊气味的蔬菜大多属于光敏蔬菜。过度使用光敏性食物，加上紫外线照射时间过长，很容易导致皮肤过敏、发炎、色素沉着等现象。
光敏食品中的绿叶蔬菜含有叶绿素，叶绿素是一种光敏物质，可以吸收光，促进多种物质的化学反应，包括氧化反应。