甜胚子含酒精吗
文章目录[隐藏]
- 甜胚
甜胚
文章插图
甜胚是西北特色小吃之一 。主要原料有燕麦、酒曲等 。属于清明节，是端午节的节日食品 。
甜胚是一种由莜麦制成的风味小吃 。群众中有一句顺口溜:“甜杂粮甜，老人们的娃娃流口水，一碗两碗能开胃，三碗四碗能当顶饭” 。
甜胚在发酵过程中会产生一些酒精 。它含有多少酒精取决于甜胚的发酵时间 。发酵时间越长，酒精含量就越多 。
推荐阅读
- 球拍甜点是指什么
- 多糖和全糖的哪个甜
- 绿宝甜瓜怎么挑选甜不甜
- 袋装的小菠萝为什么这么甜
- 炖肉太甜了放什么遮甜
- 晚上吃甜瓜会不会长胖
- 榴莲甜的有点苦怎么回事
- 吉利丁片可以做什么甜品
- 榴莲不甜是因为没熟吗
- 醉金香葡萄甜不甜