开锅失败还能开第二次吗

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如果你打不开锅，你可以再开一次。开锅时，用中低火慢慢烤，注意烤的均匀，开锅后的锅会泛着光。锅炉开启清洗后，可以用小火将锅炉内的水滴蒸发掉，防止锅炉底部因水滴生锈。
失败了还能再开一次锅吗？

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在初始阶段清洁铁锅时，尽量不要使用洗涤剂。煮好后，趁锅里还有余热，倒入水，大火煮开，用热水冲洗干净。
使用铁锅要注意火锅和冷油。加热铁锅，保证食物一接触锅底就能煮熟，防止粘底。
【开锅失败还能开第二次吗】注意不要把冷水倒进火锅里。热胀冷缩的强烈反应会影响铁锅表面的保护层。