酸奶的热量

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每100克酸奶的热量约为72千卡，而每100克脱脂酸奶的热量约为57千卡。为了做出口感更好的酸奶，商家会在酸奶中加入一些调味品，调味酸奶的热量会更高，达到每100克88千卡左右。
酸奶的热量【酸奶的热量】

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酸奶的最佳储存温度为2-6℃，保质期约为2-3周。
酸奶还可以用来做老酸奶饼、油炸酸奶、酸奶饼等美味佳肴。
酸奶一般可以分为四类，即酸奶、发酵乳、风味酸奶和风味发酵乳。