为什么海带要打一个结

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海带打结是为了方便烹饪和捏。煮没有结的海带时，会粘在锅底，造成糊，清洗起来很麻烦。煮好后海带表面比较滑，不容易夹住。打结海带可以防止打滑，更容易夹住。
海带为什么要打结？

文章插图
【为什么海带要打一个结】干海带容易破碎打结，便于运输和储存。
海带是一种重要的海洋资源，成本低，营养丰富。
海带生于海边低潮线以下2米深的岩石上，靠绳索或竹子栽培生长。