夏天灌香肠怎么晾晒

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  • 夏天怎么干香肠?
炎热的夏天,先用绳子将香肠扎成均匀的块,然后放在室内或通风良好的阴凉处晾晒,尽量避免阳光直射,否则会因温度过高而变质,适当干燥时可立即收好保存 。
夏天怎么干香肠?
夏天灌香肠怎么晾晒

文章插图
香肠的干燥时间取决于很多因素,如温度、风力、香肠的脂肪程度等 。
气候干燥、温度适宜、风大时,香肠失水会更快 。
【夏天灌香肠怎么晾晒】灌香肠的适宜温度一般在10-20度左右 。

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