黄色百香果和紫色百香果的区别

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在外观、水份、甜度方面有区别。成熟后的黄金百香果是金黄色的，普通的是紫色的。黄金百香果比紫色百香果果汁要多，黄金百香果果汁为45%，紫色百香果果汁为35% 。金百香果的甜度是紫色百香果的5倍左右。
黄色百香果和紫色百香果的区别

文章插图
黄色百香果和紫色百香果的果形不同。紫色百香果，果形小，蛋形。黄色百香果形状大，近圆形。
繁殖方式不同:紫色百香果是自花授粉，不需要人工授粉。黄色百香果，一般用于嫁接育苗。
百香果含有黄色果汁和黑色种子，包括蛋白质、脂肪、糖、维生素和氨基酸。