湟鱼为什么不能吃

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黄鱼是国家二级保护动物，不允许私自捕杀食用。黄鱼是裸鲤的俗称，是青海湖特有的鱼类。早年，黄鱼被人们广泛捕杀食用，大大减少了黄鱼资源，影响了生态平衡。现在，捕捞、买卖黄鱼都是犯罪行为。
黄鱼为什么不能吃？【湟鱼为什么不能吃】

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青海湖具有高寒、高盐度、高碱性的特点，湖中生物很少。青海湖鱼类资源95%以上是黄鱼，缺一不可。
黄鱼一般以湖中藻类为食，可以适当净化湖水。此外，水鸟以黄鱼为食。如果黄鱼数量不断减少，不仅会导致藻类过度生长，还会使生物链失去平衡，对青海湖的自然生态环境造成一定的影响。