【关于葡萄的知识】关于葡萄的知识加强土、肥、水管理，增强树势 。对于种植夏黑葡萄的农户来说，可能会遇到施肥不当的情况，导致夏黑葡萄产量下降
关于葡萄的知识中原地区7—8月份雨水集中，而此期正是葡萄果实生长的中后期，此时高温、高湿、多雨的气候特点容易造成上述3种病害的大流行 。
越冬防寒：第一年植株年幼，冬季枝芽易受冻害，特别是乍娜、红地球等品种，更应注意保护．当年冬季最好埋土，以利安全越冬 。 同时，10月底至11月初及时扣棚，冬季棚温一定要控制好，最低不能低于-14℃ 。 三九天，如棚温过低可临时加火或开苫升温 。
实践证明，葡萄根外喷施钾肥，宜选用磷酸二氢钾、硫酸钾、优质草木灰浸出液等速效钾肥，不宜使用氯化钾，因氯离渗透性强，大量进入植株体内可引起毒害，并可使果实含糖量减少，降低果实品质 。
一般亩产1000-1500kg为宜 。 改善品质：温棚葡萄因密度大，光照不足，果实品质往往不如大田，应于着色后追施磷、钾肥和叶面喷肥，增加着色及含糖量，改善果实品质，提高商品性能 。 病虫防治：温棚内湿度大，易发生白粉病，霜霉病等 。
葡萄根外喷钾主要在浆果膨大、浆果着色成熟期进行 。植株长势旺盛的，也可在落花后幼果开始生长时喷施 。在喷施钾肥的同时，要配合施用氮、磷肥料，以保证钾肥正常发挥肥效 。
关于葡萄的知识种植若干年后可间伐，扩大树冠，保持生长平衡 。自然条件下，果穗大多圆锥形，部分为双歧肩圆锥形，平均穗重4OO克，平均单粒重3.5克 。经夏黑专用膨大配方处理后，果穗呈圆筒形或圆锥形，果粒着生紧密，穗形整齐，平均穗重67O克，最大穗重达1千克 。果粒近圆形至短椭圆形，平均单粒重9.35克，大果可达12克以上，果皮紫黑色或蓝黑色，上色快，着色－致，果粉厚，外形美观 。果肉硬脆，可溶性固形物含量17.3％，最高达22％，味浓甜，品质极佳 。花芽分化好，丰产、抗病、耐贮运 。在金华6月25日左右成熟，成熟果实挂树时间长达1个月，不掉粒、不裂果、不变味 。一般在萌芽前追施尿素或者二氨15——25kg/亩 。
葡萄在生长过程中,根系多分布在20~60cm的土层中,水平分布大于垂直分布 。但很多果农缺乏这方面的知识,施肥部位太集中,不少幼树因发生肥害造成根死、树干干枯现象 。肥料在土壤里能移动的距离是有限的,也就是说施肥比较集中时,只有部分根系在吸收营养 。施肥集中,容易造成肥料在局部浓度过高,造成烧根现象 。
关于葡萄的知识葡萄是受人们喜爱的水果之一，近年来鲜食葡萄产业发展迅速，种植面积不断增加，但是中国鲜食葡萄生产存在很多问题，合理正确的栽培技术及防治措施，有利于葡萄产量的提高，随着对葡萄生物学特性的认识，栽培管理技术日益完善 。
按生产目的合理使用 。 目前在葡萄上使用较多的是促果粒膨大，允许使用的赤霉素在不同品种上表现是不同的 。 笔者试验，藤稔、高妻、无核白鸡心、无核白、优无核上使用效果明显；有粒的欧亚品种多数表现不明显，使用不当反而使果粒变小，有些无粒品种如奇妙无核膨大作用不明显 。
根系吸收营养主要靠毛细根吸收,而离主干过近的地方,毛细根分布很少,大多是比较粗的根系,这些根主要是运输从毛细根吸收来的营养和水分,没有吸收功能 。离树干过近施肥时,不但吸收利用率低,极易造成较粗根系烧坏,对树生长影响巨大 。
生产上所用的葡萄苗木一般有自根苗与嫁接苗两种，葡萄苗木嫁接的主要目的是提高品种对不良环境的适应性 。土壤条件不同，要求选择不同的砧木，生产上常用的一些砧木均具有较好的适应性 。如SO4耐石灰质土壤、抗湿性强、耐盐碱性好，抗根瘤蚜、抗根结线虫、高抗根癌病；贝达根系发达，抗寒性、抗旱性、抗湿性、抗病性均较强；5BB 极抗根瘤蚜、抗根结线虫，耐旱和耐石灰质土壤能力较强，嫁接植株生长旺盛 。因此，生产上要根据不同的土壤条件有针对性地选择砧木 。
关于葡萄的知识
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