紫薯和芋头一起煮 怎么煮红薯
广东的夏天,是甜食的天下 。不管是自己做的,还是出去吃的,吃完都会觉得轻松愉快 。我喜欢在煮红薯/红薯/芋头糖浆的时候加一片姜;先炒姜和材料,再水煮,香气更浓郁 。另外,从中医的角度来说,糖水是凉的,容易得热气 。糖水加姜可以减少寒性 。
红薯的材料工具
材料:紫薯(4片)、生姜(1片)、清水(适量)、黄片糖(适量) 。
厨具:煮锅分类常见的菜和零食都是甜的 。煮半个小时简单难 。
红薯的做法:
1.紫薯去皮切小块,生姜展平 。
2.将油和姜放入冷锅中
3.待油锅热后,放入紫薯,煎至表面颜色变深,约五分钟 。
4.在清水中煮大约20分钟 。
【紫薯和芋头一起煮 怎么煮红薯】5.紫薯成熟后,加入黄糖,直至糖完全融化 。
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