如何提高草莓甜度 _草莓

如何提高草莓甜度及时摘除病叶、病果和枯死老叶，拔除病株，集中烧毁，清整田园，保持小拱棚内清洁通风。大棚草莓因生产时间长，产量高，盖膜后施肥又困难所以必须掌握好大棚草莓移栽后施肥的技术。

剪下的残叶要带出田外并集中堆沤造肥，以减少病源，防止感染发病。及时追肥草莓经过一冬的休眠后，在春季随着气温的升高开始逐步加快生长，为使之增加有效花数，提高坐果率，要及时追施发棵肥和花前肥。由于草莓根系较浅，对肥料的反应较为敏感，不宜施用碳铵、硫铵等化肥，应以尿素、复合肥为主。

在8月份掀开薄膜，对土地进行深翻，在翻地的过程中施用磷酸二铵15公斤、硫酸钾10公斤。由于草莓在生长初期生长旺盛，生殖生长过慢，因此合理调配氮、磷的投入是比较重要的。，要将土壤耙细，为培垄做好准备。

此外，南北方和高海拔地区还可以选择宝交早生作为主栽品种。

草莓移栽成活之后的1周之后，要多次喷施硝酸钾、磷酸二氢钾、硫酸镁、硫酸锌等各种肥料。等到10月初，要对其施加尿素、磷酸二氢钾，根据草莓生长的情况而定，采取少量多施的方式。

【如何提高草莓甜度】如何提高草莓甜度前后大小果实同时着生不宜超过15个。假植时间为7月底至8月初，苗龄掌握在45-50天，株行距为12厘米×15厘米，栽后覆盖遮阳网。定期摘除花蕾，以减少养分消耗。这样一般每亩可育出有4张以上叶片的壮苗3.5万-4万株，约可移栽5亩大田。繁苗田管理。大棚草莓因生产时间长，产量高，盖膜后施肥又困难所以必须掌握好大棚草莓移栽后施肥的技术。

在11月初，选择阳光充足，气温高的时间段喷施赤霉素，从而有效打破草莓的睡眠期，促进开花。在等到出现花芽的时候，要及时喷施硼酸等微量元素，并根据草莓的生长状况合理进行施肥，减低畸形果的发生几率。在采摘之前的2周，要配施3次含甜叶菊苷的叶面肥，甜叶菊苷在主要作用是增加浆果的糖度，调节草莓的甜酸比例。

发棵肥以每亩用尿素10―15公斤或复合肥20―30公斤为宜；花前肥在4月中旬开花前追施，每亩用复合肥10公斤。此外，在开花结果期叶面喷施0．2％的磷酸二氢钾溶液2―3次，增产效果好。合理灌水草莓对水分的要求很高，在潮湿地区，短暂的干旱也会造成减产。

草莓在整个的生长过程中还要喷施液态硅肥，促进植株与果实细胞壁的生长，增加叶片的厚度，提高浆果的结实度，为果实采收之后的运输与保鲜起到重要的保证作用。

设风障防寒。在积雪稳定的密植草莓园，可以架设风障防寒，而不进行地面覆盖。风障每隔10～15米设一道，用高粱秆、玉米秸、苇草席等材料均可。障高2～2.5米。有条件的可用防寒布、彩钢瓦等材料在园地周围设风障，效果也很好。

如何提高草莓甜度