易坊好文馆

  1. 首页 > 生活百科 >

吃甘蔗好处多多 糖尿病人能不能吃甘蔗

甘蔗是水果中糖分含量高的几种之一 ， 它的水分含量也很高 ， 所以很多人都非常爱吃 。糖尿病患者我们知道饮食上是需要非常注意的 ， 很多含糖多的食物都不能吃 ， 那么甘蔗可以吃吗?甘蔗还有哪些吃法呢?今天小编就来带大家了解一下!


糖尿病能吃甘蔗吗
甘蔗的营养高 ， 平时食用是有益的 。但是因为甘蔗含有大量糖份 ， 吃的越多血糖就越高 ， 糖尿病人要提高警惕 ， 谨防吃甘蔗血糖升高!糖尿病人吃甘蔗时 ， 如果当血糖超过正常限度 ， 会促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖 ， 容易引发皮肤起小疖子或疖肿 。
如果病菌侵入皮肤深部 ， 则可能引起菌血症 。另外 ， 过多的摄入糖分还可以使身体内的酸性代谢产物产生过多 ， 使血液变成酸性 ， 对糖尿病人的健康非常不利 。
吃甘蔗的好处
清洁口腔
甘蔗的纤维很多 ， 类似蔬菜中的芹菜一样 ， 在吃的时候会把我们牙齿上面的一些污垢给带走 。所以吃甘蔗可以达到清洁口腔的作用 ， 如果你经常会有口腔异味、牙龈发炎等问题 ， 不妨常常吃点甘蔗 。
润肺、解酒
甘蔗的水分很足 ， 一口咬下去 ， 满满的汁水 ， 可以有效的缓解咳嗽 ， 口干舌燥 ， 起到润肺的效果 。而且甘蔗对于酒后的烦躁 ， 不适感可以起到缓解作用 ， 达到一个解酒的效果 ， 而且喝酒后会觉得口干 ， 所以甘蔗对于喝酒的人来说是非常好的一种水果 。
补钙
甘蔗里面有不少的钙质 ， 钙对我们的身体是非常有好处的 ， 特别是老人、孩子还有孕产妇 ， 对于钙的需求很高 ， 建议这些人群平时可以吃些甘蔗 。不过注意也不能吃太多 ， 否则糖分就摄入过量了 。
益脾胃
甘蔗汁加热后饮用 ， 能益脾胃 。甘蔗汁有助脾作用 ， 古人称之为“脾果” 。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克 ， 混合服 ， 早晚各一次 ， 对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效 。加少量姜汁效果更好 。
【吃甘蔗好处多多 糖尿病人能不能吃甘蔗】 甘蔗很多人只知道去皮之后直接吃 ， 其实甘蔗也有不少其他的吃法 ， 比如和羊肉一起吃等等 。如果你平时也很爱吃甘蔗 ， 请继续往下看 ， 为你介绍甘蔗的其他吃法 。


甘蔗怎么吃
甘蔗羊肉汤
材料:羊肉适量、阿胶枣适量、甘蔗适量、北芪适量、党参适量、龙眼干适量、枸杞适量、姜片适量、料酒适量、盐适量 。
做法:
1、羊肉斩好洗净后焯水 ， 锅内放入姜片和料酒 。砂锅放入水后把焯水的羊肉放入 ， 再放多几片姜入砂锅内 。
2、把要用的药材冲洗一遍备用:龙眼干 ， 枸杞 ， 党参 ， 北芪 。把党参北芪放入砂锅内 。
3、放入龙眼干 。放入枸杞 。加入几个阿胶蜜枣 。甘蔗削掉皮后切成细条 。
4、把切好的甘蔗放入砂锅内 。所有食材都放入后盖上锅盖大火煮开改小火一个半钟 ， 喝之前加盐调味 。
甘蔗萝卜饮
材料:新鲜甘蔗汁、萝卜汁、百合 。
做法:
1、用榨汁机榨新鲜甘蔗汁、萝卜汁各半杯 ， 新鲜百合100克或百合干50克 ， 将百合煮烂后混入甘蔗汁、萝卜汁 ， 冰箱冷藏 。
2、每天临睡前服用1杯 。
马蹄胡萝卜煲猪腱
材料:猪腱1斤、玉米1根、胡萝卜1根、马蹄8个、甘蔗3节、姜3片、盐适量 。
做法:
1、猪腱先切大片 ， 和姜片一起下锅焯掉血水 ， 然后捞起过清水洗净 ， 沥干备用;
2、甘蔗去皮去节 ， 切成适量长的段;一分为四;胡萝卜去皮 ， 切滚刀块备用;马蹄去皮 ， 对半切开备用;玉米也切成适量大小的段备用;
3、煲中煮约3.5L的水 ， 水开后下所有准备好的材料 ， 大火煮开5分钟后转小火再煲约2小时;
4、食用前加入少量盐调味 ， 很清甜的 ， 不加亦可 。


搭配宜忌
黄金搭档
甘蔗+白萝卜+百合：一同榨汁 ， 常饮对气管炎、肺结核有辅助治疗作用 。
甘蔗+牛肉：用甘蔗汁与牛肉制成的甘蔗牛肉丸 ， 味道甜而不腻 ， 又嫩又香 ， 并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸及维生素E等多种营养素 。
甘蔗+山药：咳嗽有痰者 ， 可以将山药碾成泥取半碗 ， 甘蔗榨汁取半碗 ， 二者混合拌匀 ， 隔水蒸熟后食用 ， 对身体非常有好处 。
搭配误区
甘蔗-鱼笋：《本草纲目》记载："甘蔗与鱼笋之类同食 ， 皆不益人 。"具体药理不明 。
甘蔗-白酒：虽然甘蔗有解酒功能 ， 但不能与白酒同食 ， 同食易生痰 。
甘蔗汁-葡萄酒：甘蔗如与葡萄酒同食 ， 会降低机体对铜的吸收 。

    推荐阅读


    上一篇：经常吃红枣有助养肝 但是有些人不宜经常吃

    下一篇：车厘子吃太多易致急性胃肠炎 教你如何挑选好樱桃