农民面对繁多的牧草品种，究竟种哪种比较好？ _牧草

农民面对繁多的牧草品种，究竟种哪种比较好？

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以草换肉，以草换奶是畜牧业中最经济的生产方式，牧草是发展畜牧业的基础。牧草是指一切可以供畜禽饲用的人工栽培的豆科和禾本科牧草，现在推广种植的牧草品种非常多，每年仍然有大量的优良品种供人们选择种植，现在推广种植的牧草品种不是哪种比较好，而是哪种比较适应当地的自然条件和栽培管理水平。

种植牧草饲喂畜禽，既要讲高产，又要讲质量，产量高粗纤维含量高牲畜是不吃的，容易浪费，各个畜种有它们自己喜欢的牧草种类，并不是某一种牧草任何畜禽都吃。还有牧草是植物，必须在满足它的气候、水肥条件后才能高产，有的牧草适宜于在南方种植，有的牧草全国各地都可以生长。因此种植牧草前要考虑种植牧草来是喂什么畜禽、是南方地区还是北方地区、是不是干旱少雨地区等因素。养的畜禽饲料蛋白质充足不，如果不充足还要考虑种植豆科牧草，增加养畜饲料蛋白质。

种植牧草首先必须要适应当地气候条件，产量是根据种植的土地水肥条件、气候条件来决定的，水肥条件越好，产量越高。同时要考虑牧草的茎叶比，茎叶比例过大，浪费比较大，而且营养价值也不会太高。种植品种及种植技术要咨询当地畜牧部门的科技人员，绝对不要听信卖牧草种籽的商人介绍，否则容易上当受骗。现在给大家介绍几个常栽培的牧草品种。

一、苜蓿草

紫花苜蓿在国内已经有两千多年，西北、华北、东北、内蒙古等广泛种植，南方地区也有栽培。紫花苜蓿产量高，品质好，营养高，适应性强，是最经济的饲料作物。紫花苜蓿寿命可以达到30年，年降雨量250毫米以上，无霜期100天以上的地区都可以种植。一年种植，长期利用，北方地区年可以收割3—5茬，长江流域可收5—7茬，收割间隔期通常为35—42天，亩可收割鲜草5000公斤以上（水肥条件好的），收干草1000公斤以上。苜蓿鲜草喂反刍动物必须与禾本科牧草混合饲喂。避免发生瘤胃臌气。

紫花苜蓿产量高，品质好，适应性强，是目前最经济的饲料作物。

紫花苜蓿寿命可以达到三十年，一年种植多年利用，种植的成本低，一般种植的第二年到第四年生长最旺盛，第五年后生产力逐渐下降。这得力于紫花苜蓿的根系发达，主根粗壮的原因。

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二、聚合草

聚合草，多年生植物，也叫饲用紫草、俄罗斯饲料菜，种植历史悠久，上世纪五十年代就广泛种植，聚合草产量高，营养丰富，利用期长，紫草耐寒又喜温暖湿润气候，适应性强，抗寒性强，抗寒越冬能力很强，我国南北各地都可以种植，种植一次可以利用十多年。在东北地区和华北地区可以露地安全越冬。亩产鲜草7000公斤以上，水肥条件好的可以达到20000公斤。紫草是一种高产优质的蛋白质补充饲料，是喂猪的好饲料。

聚合草鲜草含粗蛋白质3—4.6%，每亩所产的粗蛋白质大约430公斤，相当于1200公斤大豆的含量。风干的聚合草含粗蛋白质17.5—26.4%，与苜蓿草相近，是一种高产优质的蛋白质补充饲料。猪对聚合草的消化率高，在60%以上。用聚合草喂猪增重效果比红薯藤、牛皮菜和甜菜好，在同等精饲料情况下，喂聚合草的猪增重比红薯藤的高15%左右，喂仔猪比喂牛皮菜的高14%左右，用紫草喂母猪泌乳增加。

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三、多年生黑麦草

在华东、华中、西南地区生长良好，在北方牧区越冬不良。种植第二年后亩产鲜草4000—5000公斤，土壤肥沃的地区亩产量可以达到7500公斤以上。

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四、象草

也叫紫狼尾草，是热带、亚热带普遍种植的高产优良牧草，北方地区不宜种植。象草茎的比例较大占75%，叶仅占25%，一般每年可以收割3—4次，亩产鲜草10000公斤以上，主要种植来喂牛羊，也可以制作为青贮饲料。

五、串叶松香草

串叶松香草，菊科松香草属。1979年从朝鲜引入我国。我们是村1989年开始引进栽培30亩，串叶松香草产量高、营养价值高、抗寒、耐旱、抗病年龄强，繁殖容易，管理简便，是一种很有价值的饲料作物。

串叶松香草喜温暖湿润气候，是越年生冬性植物，无论春播或秋播，当年只形成莲座状叶簇，经过冬季才抽茎、开花、结实。它耐高温，在夏季温度40℃条件下能正常生长。也极耐寒，在冬季-29℃下宿根无冻害。喜肥沃壤土，耐酸性强，不耐盐渍土。在酸性土壤、沙土、粘土上也生长良好。耐寒冷，冬季不必防冻，地上部分枯萎，地下部分不冻死。串叶松香草再生性强，耐刈割。

串叶松香草鲜草产量和粗蛋白质含量高，适应性强，栽培当年亩产1000—3000公斤，第二年水肥条件好的产量可以达到1—1.5万公斤。鲜草可喂牛、羊、兔，经青贮可饲养猪、禽；干草粉可制作配合饲料。串叶松香草因有特异的松香味，各种家畜、家禽、鱼类，经过较短时期饲喂习惯后，适口性良好，饲喂的增重效果理想。串叶松香草的根、茎中的甙类物质含量较多，根和花中生物碱含量较多。串叶松香草喂量多会引起猪积累性毒物中毒。

串叶松香草营养价值较高。茎叶含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、磷、钾、钙、糖类、氨基酸，其中最重要的赖氨酸含量高达5.66% 。串叶松香草单位面积上蛋白质产量超过玉米、苜蓿、三叶草等。串叶松香草主要营养成分的消化率达到83%，可以作为猪、牛、羊、兔、鱼等的饲料。串叶松香草的花期比较长，是很好的花蜜植物。