腊肉最多能存放多少年？吃了存放多年的腊肉会对身体造成不好的影响吗？ _腊肉

既然有人不相信有很多年的腊肉。我3年前就吃过一块12年腊肉。到不到故意放这么久，而是放在谷仓里面和谷子一起结果没找到后面忘记了。3年前才发现还有肉。味道和其他腊肉没啥区别。有嚼劲一点。

其他网友观点

本人乃烟熏腊肉制作者

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这个问题我来回答应该是很有代表性和发言权的了，大家都知道重庆四川盛产腊肉香肠等产品，恰好本人是专业做烟熏腊肉的，在重庆市奉节县的一个小镇上面，所以我斗胆来说说！题主提这个问题应该有很大嫌疑就是视频本人或者运营人员，博取流量；或者是题主受了视频者的假宣传。

腊肉不可能存放30多年

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【腊肉最多能存放多少年？吃了存放多年的腊肉会对身体造成不好的影响吗？】本人做腊肉也有好几年了，小时候家里每年也都会做，但是能够存放30年的腊肉只有一种可能，那就是零下十八度以下的冻库保存，这种方法现在被广泛利用在腊肉保存中，像小时候挂在自然环境中任由腊肉自己慢慢的变干变香的少之又少了；即使是冻库保存也没见存30几年的，因为腊肉也是有保质期的，那么久肯定也不能食用了，致于会不会臭或者哈喇，我到不敢妄自菲薄了！

老腊肉不会颜色不会这么淡