中国的粗粮价格为什么涨的这么厉害?

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中国的粗粮主要是玉米,玉米价格从春节后就持续上涨,这与社会资本的介入有很大的关系,倘若社会资本的介入将会造成玉米价格大涨,连带生猪价格的大幅度回升 。社会资本的介入对商品价格的影响是非常大的,还记得前几年的“将你军”、蒜你狠“和”冲一葱“就是社会资本的介入炒作,导致正常的蔬菜价格成倍往上涨价 。


在正常情况下,玉米价格在春节后随着进入肉食品禽蛋消费的淡季后价格持续下跌,因为进入新世纪后,玉米已经没有作为人们的口粮,而是畜禽的主要饲料之一 。春节前饲养的肥猪大多数已经出栏,现在是一年中生猪存栏数量最少的季节,也是头年猪粮食价格最低的季节 。现在玉米价格上涨是很不正常的,主要是炒作,去年国际粮食歉收,价格大涨,今年发生在南太平洋岛国汤加的海底火山喷发有可能会造成全球性灾害性天气的发生,会造成近年国际粮食减产,粮食价格涨价 。今年国内实施“扩大大豆种植面积”的政策,玉米必然会减少种植面积,意味着今年秋季玉米产量将会降低,因此后续玉米缺口会增大 。因此社会资本就涌入粮食领域进行炒作,造成粮食价格反季节地涨价 。最近发生的乌克兰与俄罗斯的战争无疑问会造成今年国际粮食价格的进一步上涨 。所以聪明的社会资本掌握人就介入粮食领域进行炒作玉米 。


中国的粗粮价格为什么涨的这么厉害?

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玉米价格在春节期间就已经在每斤1.36元的高价位上运行,而且国内玉米产量和进口量是充足的,2021年国内玉米产量2.73亿吨,创粮食最高水平,比2020年增加1244万吨,增加4.7% 。2021年1-12月国内玉米进口数量为2835万吨 。在玉米的消费方面,由于国际粮食价格大涨,国内对工业用粮已经严格控制,如用玉米市场乙醇汽油等已经控制了,因此今年国内的玉米消费量是比去年相应减少,同时今年农村养猪政策进行了调整,纠正了过去一刀切的做法,农村散养户养殖的生猪数量将会大增,而农村散养户一般很难购买配合饲料喂猪,通常都是利用自己生产的粮食和粮食加工副产品如酒糟、粉渣、糖渣等喂猪,或者是自己配制混合饲料,那个充分利用农村的饲料资源,商品玉米消费量将会减少 。


【中国的粗粮价格为什么涨的这么厉害?】粮食是基础的基础,如果粮食价格持续涨价,将会造成整个物价的波动,春节后玉米价格的涨价,会造成化肥等农业生产资料价格的涨价,粮食价格不稳,其他物价就不稳定,虽然出售粮食时多有几个收入,但是其他物资价格随着翻倍的涨价,购买时将是大幅度涨价,支出将大大超过出售粮食多得的几个钱 。粮食价格提高,首先是带动了配合饲料价格的涨价,饲料价格涨价,造成畜禽养殖成本增加,反而因为粮食涨价,造成肥猪价格持续下降,养猪人的养殖利润减少 。粮食是各个国家严格控制的商品,必须稳定粮食的价格,现在是市场经济,市场粮食价格是由市场粮食的供求状况来确定的,如果粮食价格大涨,政府就会采取大量上市储备玉米、大量进口玉米平抑市场玉米价格、控制工业用粮,特别是乙醇汽油的生产 。


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