牛奶羊奶马奶骆驼奶,猪奶营养价值并不低,为什么没人喝猪奶?
牛奶羊奶马奶骆驼奶,猪奶营养价值并不低,为什么没人喝猪奶?
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这些奶,人们能够接触到的多是新鲜牛奶,近年在一些城市有新鲜羊奶供应,现在也有骆驼奶粉的生产和销售 。就鲜奶来说,相比之下营养价值最好的是猪奶,其次是羊奶、牛奶,马奶的营养价值最低 。根据营养分析,羊奶(山羊、绵羊)含水量86.0—82.7%%、蛋白质3.7—5.5%、脂肪4.1—6.4%、乳糖4.6—4.7%、磷0.104—0.168%、钙0.131—0.201% 。牛奶含水量86.3%、蛋白质3.4%、脂肪3.7%、乳糖4.9%、磷0.095%、钙0.121% 。马奶含水量89%、蛋白质2.7%、脂肪1.6%、乳糖6.1%、磷0.58%、钙0.088% 。骆驼奶含水量87.17%%、蛋白质3.9%、脂肪2.9%、乳糖5.4%、磷0.105%、钙0.143% 。猪奶含水量82.0%%、蛋白质6.2%、脂肪6.8%、乳糖4.0%、磷0.1518%、钙0.252% 。猪奶的营养价值在这些奶中是比较高的 。
牛奶产量高,国内养殖数量多,是人们通常可以购买到的最主要的奶类饮料,一头奶牛在一个泌乳期305天可以产6000公斤左右的奶,一只奶山羊在一天可以产奶1.5公斤左右 。过去主要是利用牛奶,现在已经有奶山羊奶上市供应 。马奶由于现在养殖马匹数量少,而且马奶营养低,产量少,人们没有饮用马奶的习惯,因此马奶没有被开发利用 。国内养殖母猪在4000万头以上,猪奶虽然营养高,但是没有作为商品上市,自然就没有人喝猪奶了 。为什么人们不喝猪奶呢?
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一是猪奶采集不容易,牛和羊只有4个奶头,而母猪奶头最少有12个,这么多奶头怎样挤奶呢?猪奶采集不容易就没有上市,人们自然就不能喝到猪奶了 。
二是习惯问题,一个人非常脏,别人会说,和猪一样脏,猪生活的环境是脏乱差,在人们的心目中,猪是最肮脏的动物,睡在粪尿中,吃粪喝脏水,如果人工能够挤奶,那么猪奶也不会被消费者愿意购买回去喝的 。
三是母猪乳池不发达,不能贮积大量乳汁,所以不能像其他动物一样可以挤奶,牛、羊、马、骆驼的乳池比较大,能够贮积大量的乳汁,人工采挤奶时比较方便,很快就能够完成挤奶工作 。母猪分泌乳汁不一样,一般是仔猪每次吃奶时都要用鼻吻部反复拱揉母猪乳房,经过2—5分钟,母猪才会放乳,每次放乳时间15—35分钟 。因此猪奶是人工很难采集到的,也就不可能作为商品上市销售 。
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其他网友观点
其实很简单,猪在大多数人心里是愚蠢的代名词,那么谁又会去要蠢笨的东西奶来喂养孩子?
市面上五花八门的奶制品那么多,实际上用来喂婴儿的奶粉也就牛奶最多了,其他的不多,毕竟自己也不是买不起,何必给人家做试验品呢?天知道到底好不好!
【牛奶羊奶马奶骆驼奶,猪奶营养价值并不低,为什么没人喝猪奶?】乱七八糟的奶制品喝了这么多年也没见出了几个天才,还不如老实点喝牛奶,起码这么多年没事,安全!至于大头宝宝,那时厂家黑心问题,和牛奶无关!
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