雪莲怎么吃

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雪莲可与乌骨鸡、乳鸽、甲鱼等食材同汤饮用,也可用于泡酒 。雪莲是菊科雪莲属的一种植物,因其顶端形似莲花而被简称为雪莲,简称雪莲 。它分布在中国的许多高山地区,也分布在俄罗斯和哈萨克斯坦 。
雪莲
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雪莲生长在海拔2400-4000米的高山雪线附近的岩石裂隙、石墙和冰沟砾石滩中 。天山山脉最丰富,质量最好 。可入药,有一定的观赏价值 。
【雪莲怎么吃】1996年,我国将雪莲列为二级保护植物 。雪莲是唯一被列入《中国植物红皮书》的雪莲属植物,为中国三级濒危物种 。
雪莲的生长环境极其恶劣,一般环境下的植物根本无法生存 。而在雪莲中,它能对抗霜雪,在零下几十度的严寒和空气稀薄的缺氧环境中顽强生长空 。

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