啤酒是多少度 啤酒是多少度的
啤酒的度数一般在6-12%之间 ， 而酒精浓度一般在3%-5%之间 。味道香甜醇厚 ， 有浓郁的麦香 。啤酒的度数并不表示乙醇的含量 ， 而是麦汁的浓度 ， 麦汁是啤酒生产的原料 。以12度啤酒为例 ， 麦汁发酵前提取液浓度为12%(重量) 。
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啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的饮料 。麦芽汁中的提取物是多种成分的混合物 ， 主要是麦芽糖 。啤酒酒精是由麦芽糖转化而来的 ， 麦汁中可发酵糖的含量和发酵中使用的酵母菌种是成品啤酒酒精含量的决定性因素 。
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啤酒的酒精含量是按重量计算的 ， 通常是2%-5% 。啤酒的酒精含量越高 ， 酒质越好 。啤酒瓶上的度标是指麦汁的含糖量 。10%啤酒每公斤麦汁中含有100克糖 。
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【啤酒是多少度 啤酒是多少度的】值得一提的是 ， 啤酒通常是3到5度 ， 但瓶子通常是8、9或10度 。这些数字不是酒精度数 ， 而是麦芽度数 ， 酒精度数会清晰的标注在瓶子上 。
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