菏泽有哪些特色小吃山东菏泽特产

菏泽的特色小吃有解济罐汤、芝麻饼、菏泽汤包、山县羊肉汤、运城壮磨、胡辣汤、烤牛肉、面汤等。
1.菏泽汤剂袋

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菏泽的水煎包很有名，是菏泽的传统小吃。菏泽的水煎包历史悠久。据记载，它已经有500多年的历史了。菏泽的水煎法很讲究。它以优质面粉和猪肉为主要原料，再加入大葱、酱油、精盐等配料。水煎包色泽金黄，外皮酥脆，风味浓郁。
2.曹州芝麻饼

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曹州芝麻饼是山东菏泽的传统民间小吃。曹州芝麻饼历史悠久，具体产地无从考证。选用优质小麦粉和芝麻仁为主要原料，经过调配、揉捏、粉碎等多道复杂的制作工序。，加上香油、盐、胡椒粉等配料，它最后是在烤箱里烤的。用这种方法制作的曹州芝麻饼，外嫩内脆，味道鲜美。
3.谢集观堂

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【菏泽有哪些特色小吃山东菏泽特产】谢记关子汤是山东菏泽具有代表性的传统小吃，历史非常悠久。始建于清光绪年间，至今已有一百多年的历史。泻官子汤的制作工艺非常精湛。以优质散养讨好白山羊肉为主要原料，采用祖传秘法制作而成。味道很好，汤也很好喝。

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