盘点五类葡萄的食用价值!

葡萄可以说是这个世界上最古老的水果之一 , 而且分布在全世界各个地区 , 因此葡萄的种类非常多 。从健康饮食方面来说 , 不同种类的葡萄食用价值也是不一样的 , 下面就给大家盘点一下 , 五类葡萄的营养价值 。
1、巨峰:消炎降脂
成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色 , 果皮较厚 , 果肉较软 , 口感酸甜 。其含有丰富的白黎芦醇 , 具有辅助降血脂、消炎等功效 。新鲜的巨峰表面有一层白色的霜 , 用手一碰就会掉 , 所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的 , 果梗硬粗甚至有和锈一样东西的葡萄 , 是用过膨大剂处理的 , 粒大的巨峰不一定好 。
2、玫瑰香:抗自由基
玫瑰香葡萄成熟后果实呈紫黑色 , 甜而不腻 , 具有浓郁的玫瑰香味 , 建议连皮带籽食用 , 可鲜食也可制汁 。玫瑰香葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性强 , 有助消灭自由基和抵抗衰老 。新鲜的玫瑰香葡萄果梗硬朗 , 果梗与果粒之间比较结实 , 库存时间长的葡萄提起果梗果粒就摇摇欲坠了 。
3、无籽露:促进消化
无籽露葡萄(学名无核白)果粒较小 , 成熟时果皮呈黄白色且薄而脆 , 果肉呈浅绿色半透明 。无籽露多用于晾制绿色葡萄干 , 其中含有酒石酸 , 可帮助胃肠道消化 , 另外 , 含有的膳食纤维 , 能吸附肠道壁的毒素 , 促进排毒 。挑时尝一下一串葡萄最下面的一颗 , 如果它很甜 , 则整串口感都不错 。
4、马奶:补充糖分
马奶葡萄的果粒椭圆形 , 比无籽露的大一些 , 内有籽 , 外皮绿色较薄 , 果肉呈绿色较硬 , 吃的时候可连皮一块吃 , 口感甘甜多汁 。所含有葡萄糖易被人体吸收 , 人体出现低血糖时 , 若及时饮用马奶葡萄汁 , 可很快使症状缓解 。挑时可将葡萄剥开 , 葡萄籽呈褐色的成熟度较高 。
5、红提:软化血管
红提果实成熟时呈红色或紫红色 , 果皮中厚 , 肉质坚实而脆 , 细嫩多汁 , 香甜可口 。其中含有的酶类 , 有研究表明可以通过减缓血管壁上胆固醇的堆积而保护心脏 , 增加血管韧度 。超市卖的红提一般都在保鲜袋中 , 买时可以闻一闻 , 坏的葡萄会产生酒精的味道 。
【盘点五类葡萄的食用价值!】有很多女性都担心自己过早的衰老 , 于是就会找各种的护肤品来保养肌肤 , 与其受到护肤品的刺激 , 真不如多吃一些葡萄延缓衰老效果更好 。比如康可葡萄 , 是公认的抗衰老抗氧化的食物 , 女人预防衰老可以多吃一些 。

    推荐阅读