山竹里面黄黄的是什么？可以吃吗？
山竹里面黄黄的不能吃 ， 不过把黄探黄的弄掉白色的还是可以吃的 。如果有黄黄的而且壳软就是烂掉了 ， 最好不要吃了 。山竹蒂头上的黄色物质是果实自身分泌的物质 ， 可能是在采摘过程中受到损伤 ， 或者运输过程中果实受损、挤压 ， 才导致那些黄色的黏液分泌出来 。
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【山竹里面黄黄的是什么？可以吃吗？】山竹里面发黄的物质可能是山竹胶 。即使是山竹胶 ， 味道也是苦涩 ， 并且医学、科学上都没有证实山竹胶对人体无害 ， 所以当山竹里面有黄黄的东西出现 ， 尽可能不要去尝试 。
山竹里黄黄的东西大多都是变质导致 。山竹里出现了黄黄的东西说明果肉变质了而产生的“浆汁” 。也可能是因为运输过程中果实受到了挤压、损耗等导致果肉部分损坏而变质 。山竹里有黄黄的东西表示已经不能在吃了!
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未成熟山竹开面也有黄黄的物质 。山竹在没有成熟的时候里面也会有黄色浆汁 ， 这属于山竹的分泌物 ， 不过这种无害 ， 果肉也非常的新鲜 ， 但是味道不怎么样 ， 未成熟的山竹也不建议大家食用 。
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即使这些黄色的东西是山竹的分泌物 ， 但是大多都是出于放置太久的原因 ， 如果买回来就是这样 ， 那说明不新鲜了 ， 山竹里面有黄黄的部分说明已经变坏、变苦了 ， 不能吃 ， 如果面积比较小 ， 可以将变坏的部分丢掉 ， 食用剩余完好的山竹瓣 。
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