吃粗粮有什么好处有哪些
吃粗粮到底有哪些好处呢？很多乡下的人不爱吃这个粗粮 ， 是因为他们天天都吃一些粗粮杂食的 ， 想吃点一些肉类补充营养 ， 但是很多城里面的人每天都是蛋白质 ， 肉类 ， 鱼类 ， 这些食物看着虽好 ， 但是如果每天吃的话肯定是非常厌倦的 ， 对于我们的身体来说 ， 吃粗粮对身体非常的好 ， 那么吃粗粮到底有哪些好处呢？
吃粗粮的好处一：杂粮食物的偏碱性可中和人体酸性环境 ， 缓解疲劳 ， 增强体能 ， 并可通过清除垃圾、保留水分的作用而发挥良好的美容效果 。
吃粗粮的好处二：杂粮中膳食纤维多 ， 既有可溶性的 ， 也有不能被人体吸收的粗纤维 ， 因此其通便作用十分显著 ， 可有效缓解和预防现代人高发的便秘 ， 减少结肠癌的发病率 。
吃粗粮的好处三：杂粮中微量元素含量高 ， 可为我们提供丰富的铁、钙、磷、硒、锌之类 ， 而这些微量元素在精白面中含量甚微(往往在加工过程中丢失) 。特别是镁 ， 在红薯中含量极丰 ， 有很好的抗癌、降压效果 。
吃粗粮的好处四：杂粮营养丰富 ， 营养素全面均衡 ， 含有高比例的蛋白质、氨基酸 ， 其营养效果远远超过精米白面 ， 是儿童、老年人的最佳副食 ， 可起"营养互补"作用 。
吃粗粮的好处五：因为杂粮相对而言体积大 ， 热量低 ， 在肠胃中滞留时间长 ， 可使人产生饱胀感 ， 因此它是糖尿病、高脂血症和减肥者的最佳首选主食 。
吃粗粮的好处六：杂粮中维生素含量高 ， 像维生素E、维生素B、β胡萝卜素等 ， 都能帮助人体清除氧自由基 ， 活化机体酶活性 ， 改善内环境平衡 ， 起到积极的抗衰老作用 。
【吃粗粮有什么好处有哪些】吃粗粮就是这些好处 ， 大家一定要注意了 ， 粗粮给大家所带来的好处也是需要适当的 ， 如果吃了太多的粗粮 ， 一点都不吃肉类或者是蛋白类食物的话 ， 那么对身体来说也是非常不好的 ， 大家在吃粗粮的时候可以给自己适当的补充一点蛋白质 ， 吃点鱼类 ， 吃肉的时候可以吃点瘦肉 ， 这样才可以让身体营养均衡 。
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