车厘子和樱桃是同一种水果吗?
【车厘子和樱桃是同一种水果吗?】车厘子和樱桃是同一种水果 , 只是它们的产地和叫法不一样导致了人们认为这是两种水果的误区 , 我国的樱桃品种非常多 , 像四川产的大樱桃与国外的车厘子几乎一样 , 唯一的区别就是一个产自中国 , 另一个产自国外 。
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事实上车厘子和樱桃是同一种东西 , 只是叫法不同 , 产地不同 , 在我国将大樱桃就俗称为樱桃 , 而在国外樱桃的叫法为“Cherry”将这个英文传到中国后就被译为车厘子 。本质上没有区别 , 因为叫法不一样所以被人误以为这是两种水果 , 因为国外与国内地形、气候等各种条件都不一样 , 所以国外栽培出来的樱桃与国内的会有一些样貌上的差异 , 但实际上它们就属于同一个品种 。
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中国樱桃皮薄汁多、口感甘甜而微酸 , 别有一番风味 , 但它最鸡肋的是不易保存 , 常温放置24小时候先褐后烂 , 由于过于娇嫩 , 运输不便 , 基本只能在产区吃到 。
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樱桃在我国有非常久的栽培历史 , 主要分布在长江以北的地区 , 在我国四川产出的大樱桃不逊于进口的车厘子 , 在我国樱桃分为很多个品种 , 像品质较好的大樱桃实质上就是进口的车厘子 , 只是一个为国产 , 一个为进口 。
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