牛奶的好处与坏处是什么
大家都知道牛奶是个好东西 ， 它是被誉为“白色血液” ， 对人体的帮助是非常大的 。而且牛奶是人所共知的营养饮料 ， 对人体的保健是非常有帮助的 。而且牛奶对脑髓和神经的形成及发育都有着非常重要的作用 。所以生活中大家可以多喝牛奶 ， 强身健体 。但是并不是什么东西都只有好处的 ， 我们来看看牛奶的好处与坏处是什么吧 。
牛奶的最大好处是含有超多的钙 ， 对于孕妇来说可以保证胎儿的钙含量；对于儿童来说可以增进骨骼发育成长；对于老年人来说(特别是骨质疏松的老年人)喝牛奶对于骨头更好 。多喝牛奶对于高血压患者益处重大 ， 因为牛奶中含有钾 ， 有效保持血压的稳定 。牛奶中含有碘、锌 ， 可以提升大脑的思维能力及判断力 ， 对于儿童来说更有益 。牛奶可以帮助睡眠 ， 很多人睡前都会喝杯牛奶 ， 也许就是这原因 。对于爱美的女性来说 ， 牛奶中的铁、铜和维生素A可以让皮肤更细腻光滑 。
注意事项：牛奶好处虽多 ， 但一定要定量 ， 切记最好不要空腹 。医学研究表明 ， 大量钙流失是导致骨折的主要原因 ， 盐和动物蛋白质 ， 例如鸡肉、鱼、蛋等都会引发钙流失 。牛奶中含有的几种蛋白质也会引起钙的流失 ， 从牛奶中吸收到的钙有三分之一会从尿液中被排出 ， 而从奶酪中吸收的钙三分之二会流失 。骨质疏松症发病率最高的正是那些牛奶和奶制品消费高的国家 ， 例如：美国、瑞典、芬兰等 。北欧的爱斯基摩人平均每天吸收250～400克动物蛋白 ， 从鱼骨中吸收的钙质有2200毫克 ， 却是世界上骨质疏松症发病率最高的民族 。而饮食中乳制品很少的亚洲国家 ， 骨折发生率最低 。
【牛奶的好处与坏处是什么】虽然牛奶营养价值这么高 ， 但是喝牛奶也还是有一定的禁忌的 ， 注意不能晨起空腹喝奶 。因为这个是火箭我们的人体空腹肠胃蠕动也是很快的 ， 牛奶中的营养物质没法被吸收得这么快 ， 所以建议还是在临睡的时候喝上一杯牛奶 ， 有助睡眠 。
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