水在多少摄氏度时密度大 水为什么在4度时密度最大
冰山
定性的答案大概是这样的:温度越低,熵越低,也就是结构越有序 。这是适用于所有物质的一般原则 。大多数物质的密度随着温度的降低而单调增加,因为分子之间的距离越近,结构越有序 。
水的特殊之处在于,由于氢键的方向性,最有序的结构就像冰晶一样 。每个水分子周围有四个氢键,指向四面体的四个顶点 。这是一个非常空开放的结构 。如果你扰乱它,水分子可以靠得更近 。这就是为什么冰的密度小于液态水的密度 。这就是冰能浮在水面上的原因,对地球上生命的出现有着重要的意义,也保护了冬天冰下的生物 。
液态水的温度相对较高时,当温度下降时,结构变得更加有序,分子接近,密度增大,这是类似于其他物质的普遍行为 。当达到一定温度后,进一步下降,结构变得更加有序,需要向冰结构的方向靠近,分子开始相互远离,密度降低 。由于这两种相反趋势的相互作用,在某一温度下出现最大密度 。
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