怎样发海参最好，简单实用干海参泡发方法
怎样发海参最好？简单实用的干海参泡发方法一起来看看吧
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取出适量需要泡发的干海参 ， 找个无油的容器放入 ， 加入清水冲洗 ， 洗净后重新加入适量纯净水 ， 水不能太少 ， 必须末过海参两指 。
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洗净的海参用纯净水大约泡发24-48小时 ， 中间每7-8小时换次纯净水 ， 检验泡发的程度可以用指甲掐一下海参 。
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经过泡发的海参能用掐动时 ， 我们就可以给海参开膛破肚了 ， 用剪刀从尾部剪向头部 ， 剪开后用手指扣掉里面的内脏杂物 ， 逐一清理完后冲洗干净 。
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【怎样发海参最好，简单实用干海参泡发方法】最后一步用暖壶泡发海参 。用水壶烧好热水 ， 把准备泡发海参的暖壶备好 ， 放入泡好洗净的海参 ， 倒入热水 ， 盖好暖壶盖 ， 八小时后海参就完全泡发好了 ， 注意所用暖壶必须保温才行 。
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