在电磁炉中怎样烤面包
电磁炉中烤面包的条件：电磁炉可以达到200度以上，即具有带烧烤性能的电磁炉 。
做法：
【在电磁炉中怎样烤面包】1、把面粉、奶粉、白糖、盐、酵母等全部放在一起用水混和后发酵 。当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵 。当第二次发好后也同样掀面后待第三次发酵 。
2、确认三次发好后，把它放在案板上做成面包丕，也可以根据个人的喜好包入馅料 。然后把做好的面包丕密封后放在温暖处醒发二十分钟 。
3、把烤盘刷油，放入面包丕，刷蛋液 。电磁炉预热二百度时放入面包丕，先用底火烤十五分钟，然后再用上火烤五分钟即可 。
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