工作计划|客房部工作计划范文怎么写( 九 )
推荐设备:静音型吸尘器、直立式吸尘器、喷抽设备、单擦机 。
三、总统套房、vip贵宾房保洁
在很多酒店,总统套房、vip贵宾房除了设施豪华之外,其保洁手段与普通客户并无二致,对于想体验享受的客户来说,是美中不足的 。对于这类豪华套间,我们可以增加使用一些特别的、时尚的、小巧的、高级的设备进行保洁,譬如全自动智能型吸尘机器人、能避免吸尘器二次污染的水过滤真空吸尘器、用于快速清扫的商用电动扫帚 。使用以上设备势必会为客户带来耳目一新的感觉,而投入的成本却是微不足道的 。
推荐设备:全自动智能型机器人、水过滤吸尘器、商用电动扫帚 。
四、厨房保洁
厨房的环境卫生直接关系到客户的饮食安全和健康,因此不论是清洁设备还是清洁剂的选择都应该慎重考虑 。
厨房地面保洁应该使用专业、小巧的地面滚刷式刷地机来完成,这种刷地机转弯半径孝操作灵活,而且滚刷相对于传统盘刷,可有效处理各种地板接缝,更不会出现清洁死角,更重要的是滚刷较高的转速着重强调了物理作用的功效,降低了清洁剂的使用量,比较环保、卫生 。
厨房墙壁堆积的油烟、污垢,建议使用高压水枪进行冲洗 。凯驰的双管喷枪是广受欢迎的一款设备,此种设备可实现高压水和清洁剂的自由切换,工作起来快速、方便 。
厨房灶台我们还是建议使用高温蒸气清洗机进行清洁,这样不用使用任何化学试剂,不但能保证清洁效果,更能保证客人的饮食健康 。
推荐设备:小型滚刷式刷地机、高压水枪+双管喷枪、高温蒸气清洗机 。
五、餐厅、咖啡厅保洁
一般来说酒店餐厅、咖啡厅地面铺设的都是地毯 。地毯的维护、保养、清洗就显得尤为重要,因此静音型吸尘器、滚刷式吸尘器、地毯干洗机、单擦机、喷抽设备、除螨剂、污点去除剂等设备和清洁剂都是必需的 。
客人用餐期间,有时往往会掉落一些食物,譬如面包渣,这时如果用普通工具打扫难免会让客户感到反感,用拖线式的吸尘器不但麻烦,而且也影响客人用餐 。如果选用商用电动扫帚就会避免这些麻烦,这种扫帚免拖线、体积轻巧、无噪音、无污染、外观精美,确实是餐厅、咖啡厅保洁之精品 。
推荐设备:地毯干洗机、商用电动扫帚 。
六、泳池、健身房、桑拿房保洁
泳池、健身房也是客户皮肤接触的敏感区域 。
对于泳池、健身房的清洗,高压水枪绝对是必备设备,配合双管喷枪更是事半功倍 。除双管喷枪外,高压水枪还可连接防溅刷地盘,可对泳池周围地面进行快速清洗,如果没有合适的排水口,此类工作建议使用专业的洗地吸干机,即洗即吸 。平时的一些少量地面积水可采用吸尘吸水机进行处理 。
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