胡桃药用价值有哪些
很多人一听到胡桃可能觉得比较陌生的 ， 好像根本就没有吃过这种食物 ， 其实胡桃对于我们来说并不算是陌生的 ， 我们经常会去市场买胡桃回来吃的 ， 胡桃就是人们经常说到的核桃 ， 正是因为它的营养价值非常的高 ， 才会被很多人们喜爱的 ， 但是胡桃还有一定的药用价值的 ， 并且也是非常高的 ， 只是大部分人们对于胡桃的药用价值都不算是那么清楚的 ， 所以我们一起来了解一下 。
现代医学研究认为 ， 核桃中的磷脂 ， 对脑神经有良好保健作用 。核桃油含有不饱和脂肪酸 ， 有防治动脉硬化的功效 。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素 。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低 ， 铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能 。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显 ， 冬季 ， 对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳 。可见经常食用核桃 ， 既能健身体 ， 又能抗衰老 。有些人往往吃补药 ， 其实每天早晚各吃几枚核桃 ， 实在大有裨益 ， 往往比吃补药还好 。
【胡桃药用价值有哪些】核桃的药用价值很高 ， 中医应用广泛 。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒 ， 有健胃、补血、润肺、养神等功效 。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品 。唐代孟诜著《食疗本草》中记述 ， 吃核桃仁可以开胃 ， 通润血脉 ， 使骨肉细腻 。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述 ， 核桃仁“食之令肥健 ， 润肌 ， 黑须发 ， 多食利小水 ， 去五痔 。”明代李时珍著《本草纲目》记述 ， 核桃仁有“补气养血 ， 润燥化痰 ， 益命门 ， 处三焦 ， 温肺润肠 ， 治虚寒喘咳 ， 腰脚重疼 ， 心腹疝痛 ， 血痢肠风”等功效 。
核桃是食疗佳品 。无论是配药用 ， 还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜 ， 都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效 。核桃的食法很多 ， 将核桃加适量盐水煮 ， 喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症 。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃 ， 能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症 。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸 ， 能补心健脑 ， 还能治盗汗 。生吃核桃与桂圆肉、山楂 ， 能改善心脏功能 。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症 。
所以胡桃就是一种滋补的食物 ， 那么人们在生活当中的时候最好就是买一些这样的食物吃的 ， 不过不能够吃太多的 ， 要是吃太多的话就会导致自己体内的胆固醇变得过高的 ， 尤其是本身肥胖的人群最好是一天吃一两个的 ， 这样的话不但是可以起到滋补身体的作用 ， 而且还不会让自己的体内堆积胆固醇的 。
推荐阅读
- 红曲米药用价值有哪些
- 葫芦的药用价值有哪些
- 花椒水的药用价值有哪些
- 淮山药用价值有哪些
- 黄瓜籽的药用价值有哪些
- 黄瓜药用价值有哪些
- 黄酒药用价值有哪些
- 黄秋葵的食用价值是什么
- 山核桃药用价值有哪些呢
- 蓝梅的药用价值有哪些呢