红烧草鱼的做法 草鱼怎么做好吃
每天在家做一些常见的菜 。如果家里来了客人,我感觉这些菜卖不出去 。想学点能卖的硬菜吗?今天,悠悠美食网边肖为您分享红烧草鱼的做法 。学了这道菜之后,招待客人的时候又多了一道值得称赞的菜 。现在我们来学习一下如何用酱油煮草鱼 。
成分:
草鱼、花椒、酱油、淀粉、鸡蛋、葱、姜、蒜、豆瓣酱、老干妈、小米椒 。
红烧草鱼:
1.把市场上买的草鱼杀了,切成小块 。
2.加入盐、胡椒粉、酱油、淀粉、鸡蛋,然后抓匀,腌制10分钟 。
3.锅里烧油,六成油温下锅,把草鱼煎成金黄色捞出备用 。
4.热锅热油,爆香葱姜蒜,放入豆瓣酱炒红油,再放入一勺老干妈和半碗水 。
5.水开后将草鱼倒入锅中 。
6.大火收汁,撒上小米椒和葱花出锅 。
【红烧草鱼的做法 草鱼怎么做好吃】好了,红烧草鱼做好了 。其实并不难 。最主要的是你要先练习,你可以收集你喜欢的 。我,优优美食网,每天和你分享不同的美食做法 。
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