蘑菇和泥鳅能一起吃吗
【蘑菇和泥鳅能一起吃吗】准备食材即泥鳅 ， 红菇 ， 鸡蛋 ， 盐等 。活泥鳅放塑料袋里洒两汤匙盐 ， 让它在里面充分活动把表面的粘液刮掉 ， 再用清水冲洗干净 ， 再将红菇洗净 。加入适量的水 ， 包上保鲜膜 ， 隔水炖30分钟 。打入蛋液 ， 再炖5分钟 。加适量的盐就可以出锅了 。
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