清蒸鱼怎么做 蒸鱼简单方法
蒸鱼简单方法 ， 清蒸鱼怎么做很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、材料：三文鱼500克 ， 姜10克 ， 葱1根 ， 香菜1根 。
2、去市场买鲜鱼 ， 让老板帮忙切块 ， 回来再清洗 。
3、鱼洗干净后 ， 放在盘子里 。
4、生姜去皮切丝 。
5、把姜丝放在鱼上 ， 给鱼调味 ， 加入酱油10g、盐2g、花生油5g ， 用筷子搅拌 ， 使调料均匀地混合在鱼里 。
【清蒸鱼怎么做 蒸鱼简单方法】6、将500g水倒入锅中 ， 放在架子上 ， 将鱼放在架子上 ， 盖上盖子 ， 开大火蒸 。
7、葱花、香菜洗净 ， 切块 。
8、蒸12-14分钟左右 ， 然后去掉锅盖 ， 撒上葱花和香菜 ， 盖上锅盖煮30秒 。
9、一条营养又美味的清蒸鱼就做好了 。
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