红心火龙果为什么比白的甜为何红心火龙果比白心火龙果甜

红心火龙果比白心火龙果甜是因为红心火龙果的含糖量一般比白心火龙果高10%-15%，这就是优良品种造成的差异。此外，红心火龙果的维生素含量高于白心火龙果。不过，虽然白心火龙果的甜味稍差一些，但是吃起来很香，很多人都喜欢吃。
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火龙果是仙人掌科的一种攀缘肉质灌木，果肉白色和红色，种子椭圆形和黑色，肚脐小。火龙果是热带亚热带水果，喜光喜阴，喜热喜旱，喜肥喜瘠薄。火龙果能耐受0℃的低温和40℃的高温，最适生长温度为25-35℃ 。火龙果能适应多种土壤，但含大量腐殖质、保水保肥的中性土和弱酸性土最好。

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