昆山特产有哪些 昆山有哪些特产
【昆山特产有哪些 昆山有哪些特产】昆山是江苏省的一个地级市,历史非常悠久,是昆曲的发源地 。去昆山走一趟,看看昆山有什么特产!
昆山特产1:正义青团子
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一清饺子是江苏昆山的一种传统小吃,有着非常悠久的历史 。据说起源于清末,制作工艺非常精细 。以糯米粉、麦秸为主要原料,再加入各种馅料 。用这种方法制作的绿色水饺,甜而不腻,肥而不饱,口感醇厚 。
昆山特产2:奥灶面
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敖眠是江苏昆山的一个特色小吃 。它历史悠久,以甘龙命名 。煮面的制作工艺非常精细 。选用青鱼和卤鸭为主要原料,用老汤烹制而成 。煮出的灶具面不仅选材考究、鲜美鲜香,而且营养丰富 。
昆山特产3:万三蹄
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三蹄是江苏昆山的特色小吃,历史非常悠久,起源于明代的沈万三家族 。制作工艺非常精细,选用带皮的猪肘为主要原料,采用传统制作方法制作而成 。生产出来的一万三千斤,香嫩可口,咸中带甜,肥而不腻 。
昆山特产4:阳澄湖大闸蟹
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阳澄湖的大闸蟹可以算是昆山的特色了 。很多名人专门来昆山吃阳澄湖正宗的大闸蟹 。当地有一种说法,农历九月吃母蟹最好,十月吃公蟹最好 。
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