诸暨特产有哪些 诸暨有哪些特产
【诸暨特产有哪些 诸暨有哪些特产】诸暨是浙江省的一个县级市,历史悠久 。它是岳的故乡和史的故乡 。诸暨是古越民族聚居地之一 。今天就来看看诸暨的特色美食吧!
诸暨特产1:珍珠
诸暨是著名的珍珠之乡 。世界上98%的淡水珍珠来自中国,而中国80%以上的淡水珍珠来自浙江诸暨 。2008年,中国珍珠年产量达到1400吨 。胡夏华东国际珠宝城是浙江省重点建设项目,总规划面积120万平方米,总投资30多亿元人民币 。建成后将成为世界珍珠珠宝生产加工中心、流通物流中心、品牌展示交易中心、资金流通和商务信息发布中心、珠宝文化交流和贸易旅游购物中心 。
诸暨特产2:马健馒头
马健馒头是浙江诸暨的传统小吃,历史悠久 。以面粉为主要原料,经酒发酵,不添加任何食品添加剂,馒头色泽鲜艳,松软香甜 。
诸暨特产三:西施豆腐
西施豆腐是浙江诸暨的传统名吃,历史悠久 。据说这是西施留下的习俗 。选用嫩白豆腐为主要原料,辅以鸡杂、金针、木耳等配料,分别翻炒,然后放入鸡汤中煮熟,再用葛粉舀取 。生产的西施豆腐宽、厚、滑、鲜、亮 。
诸暨特产4:铜山烤
邵通是一种清香型白酒,因原产于浙江诸暨市铜山镇而得名,被誉为“江南小茅台” 。邵通由诸暨特有的高脚怪糯高粱制成,由铜山镇吉松水酿造而成 。因为地处盆地,常年恒温窖藏,所以酒质清澈,口感香甜,尤其是铜山,堪称南香典范 。同时,铜山邵虽然是白酒的一种,但由于其独特的酿造工艺,倒入杯中色泽红润,宛如红宝石,所以又被称为“酒中君子” 。
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