用电磁炉怎样煮鸡蛋不会破呢
1、将新鲜无破损的鸡蛋洗净后 , 凉水下锅 , 加一点点的盐进去 , 煮出来的鸡蛋不易破;
【用电磁炉怎样煮鸡蛋不会破呢】2、开锅后分别计时3、5分钟 , 捞出过凉 , 3分钟鸡蛋 , 蛋清熟而软嫩 , 蛋黄刚要熟 , 略溏 , 5分钟鸡蛋 , 蛋清熟而嫩 , 蛋黄熟而不硬 。
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