西昌有哪些特产 四川西昌特产
西昌的特产有西昌蓝莓、西昌杨梅、西昌油桃、彝辣鸡、建昌盐水鸭、圆根酸菜、凉山苦荞茶、盐源苹果、西昌葡萄、西昌石榴、松茸、彝包子肉、琼海烧烤、乳猪块肉 。
西昌特产1:盐源苹果
盐苹果是凉山西昌的特色水果 。1958年种植成功 ， 1980-1989年开始种植热潮 。西昌地理环境独特 ， 四季分明 ， 年温差小 ， 日温差大 。生产的苹果皮薄、肉嫩、味甜脆、果大、色鲜、味美、无公害 。
西昌特产2:西昌石榴
西昌石榴是凉山西昌的特色水果 。西昌石榴的产地有着非常独特的地理环境 ， 非常适合石榴的生长 。出产的石榴汁很多 ， 针叶洁白 ， 香味浓郁 ， 口感香甜爽口 ， 营养丰富 。是一种耐贮运的优质保健水果 。除了鲜食 ， 还可以加工 ， 做成果汁 ， 做成酒 。
西昌特产3:建昌板鸭
【西昌有哪些特产 四川西昌特产】建昌盐水鸭是四川省德昌县的特产 。建昌盐水鸭是以建昌盐水鸭为原料 ， 经生态放养、填肥后 ， 采用传统工艺腌制风干而成 。其外观饱满 ， 体干 ， 皮亮 ， 味浓 ， 呈玫瑰红色 ， 肉嫩 ， 香味浓郁 ， 不肥不腻 。长坂鸭已有数百年的加工历史 。据元明史籍记载 ， 西昌原名建昌 ， 因出产板鸭而闻名 ， 故名建昌板鸭 。
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