黑麦面包一片多少热量
【黑麦面包一片多少热量】黑麦面包一片的热量为210大卡 。黑麦面包是一种用黑麦面粉做成的面包 , 在北欧和东欧很常见 。根据成分不同 , 其颜色也深浅不一 , 一般比较以小麦所制成的白面包深 , 也含有更多的膳食纤维 。纯裸麦面包又被称为黑面包 。和白面包相比 , 黑麦面包颜色更深 , 含有的膳食纤维和铁更多 。黑麦面包的香味和结构相当独特 , 与小麦面包不同 , 酸性发酵和较高的酸度在黑麦面包的制作过程中扮演了重要的角色 。
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