丝瓜是黄瓜吗
【丝瓜是黄瓜吗】丝瓜不是黄瓜丝瓜别名布瓜、绵瓜、水瓜等，黄瓜别名胡瓜、青瓜等 。黄瓜没有棱，但是丝瓜有的有棱有的没棱 。黄瓜可以凉拌、生吃、烹炒，丝瓜只能蒸煮、烹炒，没法生吃 。丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛 。卷须稍粗壮，被短柔毛 。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛 。雌雄同株 。雄花通常20朵花，生于总状花序上部；雄蕊通常5，花初开放时稍靠合，最后完全分离 。雌花单生，花梗长2-10厘米；子房长圆柱状，有柔毛，柱头膨大 。果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维 。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状 。花果期夏、秋季 。
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