上海酸辣卷心菜 酸辣包菜的做法
我家的饮食习惯是每餐必有肉必有汤 。作为一个美食爱好者,我特别喜欢研究日常食谱,尽量做到搭配合理,不强调同类 。最近天气闷热,胃口不太好,就做几个开胃的菜吃 。今天做个酸辣开胃白菜,特别好吃,特别开胃 。家长也可以给孩子试一试 。只有胃口好,他们才能吃得好,只有吃得好,他们才能学得好!
卤蛋厨房旁
材料卷心菜一半
一勺盐
生吃一勺 。
1个青椒
1小米椒
两瓣大蒜
【上海酸辣卷心菜 酸辣包菜的做法】一个半洋葱
1勺香醋
练习步骤
1.将半棵白菜洗净,切成细丝 。
2.将两瓣大蒜切成薄片 。
3.将一段葱切成葱花 。
4.将青椒切成丝 。
5.将一个小米椒切成丝 。
6.锅里烧油,炒香葱蒜 。
7.加入青椒和小米椒翻炒出香味 。
8.加入切好的白菜翻炒均匀 。
9.加入适量的盐 。
10.加入一勺酱油和一勺香醋 。
1.快速翻炒均匀 。
12.美味的完成 。
技巧选择嫩嫩的白菜,切丝的时候尽量切薄,这样炒出来的酸辣白菜会更入味爽口 。
做好吃的有技巧,我的每一道菜都有小妙招 。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱!
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