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木耳的药用价值有哪些呢

黑木耳是日常生活当中常吃的一种食材 ， 属于菌类食物 ， 黑木耳多数生长在树干上 ， 由发酵细菌而生长 ， 今晚除了用来吃 ， 还可以养生 ， 黑木耳中含有极其丰富的微量元素 ， 常吃能养血美容养颜 ， 令人肌肤红润 ， 不管老年人 ， 青年人 ， 中年人都很适合吃黑木耳 ， 那么木耳的药用价值有哪些呢！
【功能主治】补气血 ， 润肺 ， 止血 。用于气虚血亏 ， 四肢搐搦 ， 肺虚咳嗽 ， 咯血 ， 吐血 ， 衄血 ， 崩漏 ， 高血压病 ， 便秘 。
【木耳的药用价值有哪些呢】营养分析：1. 木耳中铁的含量极为丰富 ， 故常吃木耳能养血驻颜 ， 令人肌肤红润 ， 容光焕发 ， 并可防治缺铁性贫血；
2. 木耳含有维生素K ， 能减少血液凝块 ， 预防血栓症的发生 ， 有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；
3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外 ， 从而起到清胃涤肠的作用；
4. 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；
5. 它还有帮助消化纤维类物质功能 ， 对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用 ， 因此 ， 它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品；
6. 木耳含有抗肿瘤活性物质 ， 能增强机体免疫力 ， 经常食用可防癌抗癌 。适宜人群：一般人群均可食用 。
1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用 ， 特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用；
2. 有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食；
3. 孕妇不宜多吃 。
木耳本身有防腐的作用 ， 除了能滋补气血 ， 调理气血两亏以外 ， 能够强肾壮阳 ， 滋补肾气 ， 黑木耳中含有抗肿瘤的活性物质 ， 可以提高身体抵抗力免疫力 ， 常吃防癌抗癌 ， 一般人群均可食用不管是什么样的人群 ， 都可以食用黑木耳 。

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